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无糖蛋糕的家常做法?无糖蛋糕的家常做法大全

时间:2025-06-11 23:51:05 出处:悦刻正品集散地阅读(143)

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本文目录

  1. 籽虾的家常家常做法简单做法
  2. 对虾最好吃的5种做法
  3. 醋虾的家常做法

籽虾的家常做法简单做法

籽虾370克

辅料

姜片适量葱段适量油3汤勺料酒2汤勺生抽3汤勺白糖1汤勺盐0.5勺

步骤1

食材:籽虾(已清洗) 、姜片 、做法葱段

步骤2

在锅中加入3汤勺油烧热,鲜虾虾下入姜片炝锅。家大全

步骤3

接着 ,法鲜下入已清洗好的家常籽虾 ,加2汤勺料酒 。做法

步骤4

翻炒翻炒至熟 。

步骤5

然后 ,加3汤勺生抽 。

步骤6

加1汤勺白糖 。

步骤7

加0.5勺盐 。

步骤8

调味炒匀 。

步骤9

最后,搁入葱段 ,即可。

对虾最好吃的5种做法

1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线

2.葱、姜都切成一寸左右细丝

3.锅放油(比炒菜略微多一点) ,5成热时倒入大虾翻炒 ,马上倒入料酒(不要太多) 、葱丝、姜丝 、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下

4.加入水 ,不要太多  ,没过大虾一点应该就可以了,继续烧  ,加一点糖 ,火可以稍微关小一些

5.看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆 ,再最后翻动几下。

6.出锅 ,但是一定要注意保留一些汤汁。

2、【红烧大虾】

用料 :大虾1斤  ,生抽2大匙,白糖1大匙 ,去皮蒜4瓣 ,水适量

做法 :

1.虾洗干净后 ,剪去虾枪,沥水待用 。

2.锅中入油 ,4分热后入大蒜瓣爆锅  ,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟  ,倒入生抽 、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水 ,盖盖煮开后 ,再煮两分

钟即可 。

3、【清蒸大虾】

用料 :大虾500克,香油 ,料酒,酱油,味精 ,醋,汤 ,葱,姜,花椒各适量

做法:

1 、大虾洗净 。

2 、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋  、沙线和虾脑 ,切成四段。

3 、葱切条,姜一半切片 ,一半切末  。将大虾摆入盘内,加入料酒 、味精、葱条 、姜片 、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出 。拣去葱、姜 、花椒装盘  ,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。

4 、【椒盐大虾】

用料 :大虾,?个鸡蛋,一茶勺淀粉,半茶勺盐,一茶勺料酒 ,葱花,蒜丁,姜末各一汤勺,盐少许,花椒面半茶勺,小红干辣椒两个剪小丁

做法:

1.洗净大虾并去肠,剪掉虾须,放在干净的盆里、加入.?个鸡蛋 、一茶勺淀粉、一茶勺料酒、半茶勺盐半均、味上20分钟左右。

2.锅里加油烧至7分热时 、下虾两面炸2分钟、夹出来大虾备用。

3.炒锅留底油、爆香葱花  、蒜丁、姜末 、辣椒丁 、同时回锅大虾 、加盐和花椒面 、半炒几下即可起锅装盘。

5 、【油爆大虾】

用料:大虾500克,葱 、姜、料酒 、酱油、盐、味精 、白糖 、醋、香油各适量

做法:

1.大虾冲洗干净后 ,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开 ,剔除虾线后 ,沥干水分。

2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟。

3.葱姜切末,将料酒、盐、味精 、白糖、醋  、香油一起搅拌勾兑成调味汁。

4.锅中放油烧热,放入大虾,炸

醋虾的家常做法

、大虾洗净,控干水分 。

2、去虾线:用牙签在虾背第2节或第3节插入

3 、轻轻往上挑

4、慢慢抽出虾线

5 、葱姜切好备用

6、锅内放油,油热后放葱姜炒香。

7、放入大虾翻炒微微变色

8、倒入醋 ,醋要多放 ,这道菜是酸甜口,糖和醋都要多 。

9、加入2勺白糖 ,适量生抽,少量盐 。翻炒至汤汁浓郁 ,虾熟 ,出锅。

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